Assortiments

Carré
Uniquement pour les fêtes de Noël


Les assortiments haut de gamme

Les Merveilleuses (Truffes)
Liqueur de châtaigne enrobage lait.
Liqueur mandarine, Limoncellu enrobage
ivoire.
Malibu coco, Miel corse, Chocolat noir/gingembre.

Saint Odile
Ganache poire Williams infusée à la cannelle, 
pâte de fruits poire, gianduja, enrobage noir et lait.

Mogador
Praliné feuilleté, purée de fruits confits aux épices, enrobage de chocolat noir.

Maki
Ganache banane et lait Jivara, enrobage de chocolat noir.

Palet Thé
Ganache au chocolat noir et à la crème fraîche infusée d’un thé Earl Grey de grande origine).

Palet moka.jpgIpanema .jpgchoco2.png




S
ensation
Caramel fondant au beurre salé, enrobage noir.

Ipanema
Praliné amande noisette, ganache café 
enrobage chocolat noir.

Palet d’or
Ganache chocolat noir.

Ried
Ganache caramélisée, pistache, praliné aux fruits secs, enrobage chocolat au lait.

Feuilletine
Praliné feuilleté au chocolat au lait, couverture lait ou noir.

Carré noisette
Praliné noisette, couverture lait ou noir.

Variation
Ganache chocolat au lait, caramel au beurre salé, cacahuète entière, couverture chocolat au lait.

Ventura - Produits